Die Renovierung eines Lokals oder die Einrichtung eines neuen Restaurants bedeutet, sich für funktionale Möbel zu entscheiden, die der Umgebung Persönlichkeit verleihen können. Eine Aktivität, die so wichtig ist wie das Erstellen eines ausgezeichneten Menüs, damit sich Ihre Gäste am Tisch wohlfühlen. Wir helfen Ihnen, es mit Dienstleistungen für Ihr Unternehmen einzurichten.
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Unsere Innenarchitektin steht Ihnen kostenlos für eine Einrichtungsberatung oder ein maßgeschneidertes Projekt für Ihr Unternehmen zur Verfügung.
Gemeinsam mit Ihnen wählen wir Produkte aus, die für den professionellen Einsatz und den öffentlichen Raum getestet und garantiert sind, sicher und langlebig.
Beantragen Sie ein kostenloses Materialmuster oder die Anfertigung von einem Einzelstück, um Ihre Einrichtung besser auswählen zu können.
Das Erste, was Sie im Restaurant tun, ist, Ihre Gäste zum Sitzen zu begleiten, weshalb es wichtig ist, sie mit Stühlen, Sesseln und Sofas zu empfangen, die in Bezug auf Handhabung und Hygiene bequem und praktisch sind. Die Wahl der Sitzplätze ist nicht selbstverständlich, es gibt unendlich viele Lösungsmöglichkeiten. Dabei helfen wir Ihnen.
Die Wahl für den Bezug der gepolsterten Elementen eines Restaurants ist ein wichtiger Faktor. Jedes Material hat unterschiedliche technische und ästhetische Eigenschaften, die seinen Preis bestimmen und den Unterschied in Bezug auf die Rendite im Laufe der Zeit ausmachen. Um Sie bei Ihrer Wahl zu unterstützen, beginnen Sie mit dem Vergleich der Materialien.
Sie bestehen hauptsächlich aus Baumwolle, Leinen oder Wolle. Insbesondere diese wird aufgrund seiner Eigenschaften häufig bei Bezügen verwendet: sie widersteht Flecken, Feuer (ohne chemische Behandlung) und ist verschleißfest und sehr bequem.
Dazu gehören Polyester, Polypropylen und Polyurethan: diese sind hypoallergen, extrem gebrauchs- und feuerbeständig und lassen sich leicht waschen und desinfizieren. Viele Stoffe werden auch aus recycelten Materialien wie Flaschen und Industrieabfällen hergestellt.
Es ist ein Bezug, der das Leder imitiert aber nicht tierischen Ursprungs ist: Er besteht aus synthetischen Materialien (PVC oder Polyurethan). Er kann eine glatte Oberfläche oder eine Textur haben, die die der Haut imitiert; er ist wasserabstoßend, leicht zu reinigen und zu desinfizieren.
Das Leder ist einer der edelsten und bequemsten Bezüge. Es ist widerstandsfähig, weich, wasserabstoßend und gewinnt mit dem Gebrauch an Charme, anstatt sich zu verschlechtern. Es gibt verschiedene Lederarten, von denen einige behandelt werden, um sie sehr widerstandsfähig gegen Flecken zu machen.
Das Ökoleder, nicht mit Kunstleder zu verwechseln, ist ein Bezug von tierischer Ursprung, der sich vom Leder durch die beim Gerben verwendeten Materialien und Verfahren unterscheidet. Die zertifizierten Ökoleder werden nach besonderen Protokollen zum Schutz der Umwelt hergestellt.
Für die Wahl der Sitzbezüge, empfehlen wir Ihnen, einige Parameter und technische Eigenschaften der Bezüge zu vergleichen.
Zusammensetzung
Bei der Auswahl des Bezugs, ist zunächst die Zusammensetzung zu lesen. Ein Großteil der Stoffe besteht aus mehreren Fasern, um dem Stoff Festigkeit oder Elastizität zu verleihen. Für die Kunstlederbezüge werden hauptsächlich PVC und Polyurethan verwendet, von denen viele auf umweltfreundliche Weise hergestellt werden.
Technische Eigenschaften
Viele in der Gastronomie verwendete Stoffe sind dank Oberflächenbehandlungen wasser- und fleckabweisend. Dies erleichtert die Reinigung und ermöglicht es Ihnen, gebrauchsbedingte Schäden zu begrenzen.
Berücksichtigen Sie die Anzahl der Scheuerzyklen, denen die zu testenden Materialien unterzogen werden. Die Parameter können von 10.000 Martindale für Bezüge für den gelegentlichen oder persönlichen Gebrauch bis zu 45.000 Zyklen und mehr für Materialien für intensive Nutzung (z. B. Restaurants, Bars, öffentliche Verkehrsmittel) reichen. Für Aktivitäten des Gaststättengewerbes wird empfohlen, Bezüge mit mindestens 25.000-35.000 Martindale-Zyklen zu wählen.
Sie wird mit einem Parameter gemessen, der angibt, ob der Stoff dazu neigt, sich zu verfärben, wenn er längere Zeit direktem Licht ausgesetzt wird. Der Mindestwert ist 1, der Höchstwert ist 8 und bei jeder Stufe der Skala verdoppelt sich die Widerstandskapazität.
Pilling ist die Bildung von "Faserknäueln" auf der Oberfläche eines Bezugs aufgrund von Reibung. Der zur Messung des Widerstands verwendete Index reicht von 1 (Minimum) bis 5 (Maximum).
Die Fähigkeit von Materialien, Feuer zu widerstehen, wird durch "Klassen" definiert. Typischerweise haben Einrichtungsgegenstände, die als "entzündlich, aber nicht brennbar" klassifiziert sind, eine Zertifizierung der Klasse 1 oder Klasse 2.
Einige synthetische Stoffe wie Trevira CS sind dauerhaft nicht brennbar. Dank der Zusammensetzung der Materialien benötigen sie nämlich keine chemischen Behandlungen und die Feuerbeständigkeit ändert sich nicht durch den Gebrauch oder das Waschen. Andere hingegen werden durch Oberflächenbehandlungen feuerfest und benötigen beim Waschen mehr Sorgfalt.
Sowohl stilistisch als auch (vor allem) funktional ist der Tisch ein zentrales Element in jedem Raum. Die Tische, die Sie auswählen, müssen langlebig, ästhetisch ansprechend und flexibel für die Bedürfnisse der Kunden sein, z.B. beim Hinzufügen von Sitzgelegenheiten oder beim Servieren wichtiger Gerichte.
Sie können sich für fertige Produkte entscheiden oder die Tische individuell gestalten, indem Sie Untergestelle und Platten kombinieren. Um die beste Lösung zu bewerten, sollten Sie zunächst die folgenden Aspekte berücksichtigen.
Abmessungen des Tisches
Jede am Tisch sitzende Person benötigt normalerweise 60 cm Platz. Die am häufigsten verwendeten Abmessungen für Restauranttische sind:
Untergestelle für Restauranttische
Sie können für die Tische verschiedene Arten von Untergestellen wählen: mit zentraler Säule und beschwerter Fußbodenplatte, mit oder ohne verstellbare Füßchen, Metalluntergestelle mit modernem Charakter oder Holzgestelle für einen klassischeren Stil. Jedes Untergestell kann mit Platten unterschiedlicher Größen und Materialien kombiniert werden.
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Platten für Tische
Die für die Tischplatten verwendeten Materialien sind vielfältig und unterscheiden sich voneinander. Die Zusammensetzung ist ein Element, das die Eigenschaften, die Rendite im Laufe der Zeit und den Preis bestimmt. Hier sind die wichtigsten.
Alle Platten ansehenEine der beliebtesten, da sie eine hohe Beständigkeit gegen Kratzer, Flecken oder Stöße mit niedrigen Kosten kombiniert. Diese besteht aus einem Holzfaserpaneel (Spanplatte, Sperrholz oder recyceltes Holz), das mit einem bedruckten Papierblatt gekoppelt und mit einem sehr widerstandsfähigen Kunstharz (Melamin) beschichtet ist. Die Farben und die gedruckten Texturen haben eine hervorragende ästhetische Leistung.
Sie unterscheidet sich von der Melaminplatte für die Materialien, mit denen der Kern der Platte hergestellt wird; diese hat höhere Kosten und einen höheren Widerstand. Sie besteht aus mehreren Schichten: ein Holzfaserpaneel mit hoher Dichte, gepresst und mit Harzen imprägniert; eine Schicht gedrucktes Papier mit Textur oder einfarbiger Ausführung; Eine Schicht aus Melaminharz.
Die Furniertechnik besteht darin, ein nicht sehr edles Holzpaneel mit einer dünnen Schicht von Edelholz (z. B. Nussbaum, Eiche, Mahagoni) zu überziehen. Im Vergleich zum Massivholz hat das Furnier ein geringeres spezifisches Gewicht und geringere Kosten, bei gleicher ästhetischer Leistung.
Die Massivholzplatten bestehen aus dem zentralen Teil des Baumstamms, dem widerstandsfähigsten und massivsten Teil. Die charakteristische Maserung, Knoten und Farben ändern sich je nach verwendeter Holzart. Dies sind die Holzplatten schlechthin, warm beim Anfassen, langlebig und widerstandsfähig im Laufe der Zeit.
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Wenn Sie sich bezüglich des Möbelstils Ihres Lokals unschlüssig sind, werfen Sie einen Blick auf einige Projekte, die wir bereits realisiert haben.
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