Carrelli Servizio Ristorante

Carrello di servizio

È il resistente e pregiato legno di faggio il materiale principe dei carrelli di servizio ristorante in vendita on line sul nostro sito, prodotti dedicati al settore professionale del food & beverage e largamente utilizzati nei locali pubblici, nelle pizzerie, nelle strutture ricettive-alberghiere, nei catering, nei fast food ma anche nei panifici, nelle gastronomie e nelle pasticcerie. Soluzioni versatili e funzionali, strategicamente dotate di ripiani, che consentono una ripartizione e una gestione ottimizzata della movimentazione di piatti, posate e bicchieri nella mise en place, nonché di cibi e vivande durante il servizio vero e proprio ai clienti. Spesso il carrello gueridon è considerato, e a ragione, parte integrante dell’arredo contract, che in generale racchiude tutte quelle proposte personalizzabili di interior, ideate e realizzate per soddisfare le esigenze dell’imprenditore dell’enogastronomia, dell’accoglienza turistica e, più in generale, del settore HoReCa, e per il quale Sediarreda si occupa anche di consulenza mirata on demand. Ecco perché in un progetto strutturato di allestimento di un locale, in cui lo stile determina molto spesso il pubblico target, o quantomeno lo identifica, anche un elemento apparentemente secondario può essere importante. Innanzitutto, occorre prestare attenzione alle dimensioni del carrello portavivande, che deve consentire il passaggio tra i tavoli ristorante in maniera agevole. A questo proposito, come misure del piano d’appoggio, si va dai 40x40 cm agli 80x40 cm, passando per i 78x53 cm mentre per quanto riguarda l’altezza totale, si spazia dai 78 ai 93 cm. I prodotti sono naturalmente da scegliere in base alle proprie esigenze di spazio e di gusto.

Quando il servizio è impeccabile

Celerità, praticità e funzionalità trovano la loro massima espressione nel carrello da cucina in offerta a prezzi concorrenziali su Sediarreda, e il settore professionale della ristorazione ringrazia. Soluzioni con ruote in plastica o metallo gommato e comode maniglie per una rapidità di azione e spostamento che agevola il personale addetto, rendono più facili le operazioni di movimentazione di piatti, pietanze, stoviglie, bicchieri e bottiglie. Il cliente è sempre al centro, ed ecco che le soluzioni sul nostro store on-line contemplano anche proposte senza ruote, ideali come piani di appoggio da posizionare ad hoc, ad esempio per i vini pregiati, per il portaghiaccio da champagne o per porre vassoi a seconda delle portate ordinate. Chi è ben consapevole che l’estetica gioca un ruolo chiave anche nella scelta del locale da parte del cliente finale, e che il colpo d’occhio di chi entra non deve essere mai sottovalutato, può pensare di abbinare il carrello portavivande alle sedute per locali che si trovano sul nostro portale in un’infinità di modelli, soprattutto se per l’interior del posto si è puntato sul legno. Da notare, infatti, che oltre al faggio, le nostre soluzioni per la gestione del servizio al tavolo contemplano tinte noce, wengé e bianco, con piani melaminici in armoniosa corrispondenza. E allora non resta altro che vagliare tutti i nostri modelli di carrello di servizio e immaginare i tuoi ospiti molto più che soddisfatti. Proprio da leccarsi i baffi!